Home
Marktplaatsen
Producten
Recepten

Wie ben ik?

Facebook
Contact

Ananas Cake/muffins

2eieren
2eetlepels water
5gr stevia poeder
100gr zelfrijzende bloem
Snuifje zout
50gr plantaadige boter
1eetlepel aadappelzetmeel
150gr verse ananas in stukjes gesneden of ander fruit.
Scheid de eieren en klop de dooiers samen met het water en de stevia tot een lichtgekleurde massa,
Zeef de bloem en het aardappelzetmeel erdooheen en voeg beetje zout toe en meng daarna de gesmolten boter door het geheel
Klop de eiwitten stijf en meng deze met de ananasstukjes door het deeg,
Doe het deeg in 4 aparte vormkes, bak 30min voorverwamde oven 180graden